油煙凈化器發(fā)展了這么多年，很多方面的技術(shù)都很成熟，但是也有很多方面的技術(shù)需要做進(jìn)一步提升。

第一、油煙凈化器小型化：現(xiàn)在的油煙凈化器大多體積較大，占地較多，而且所用的材料也非常的多，導(dǎo)致成本也隨之高了起來(lái)，如果將來(lái)能夠有技術(shù)將油煙凈化器進(jìn)行小型化處理，比如說(shuō)像一臺(tái)電風(fēng)扇，或者吹風(fēng)筒，亦或者車(chē)載凈化器等，將會(huì)解決很多問(wèn)題，在寸土寸金的年代，能夠解決占地問(wèn)題，將會(huì)是很大的節(jié)約。據(jù)說(shuō)有人在研發(fā)一種高壓油煙凈化器（先這么叫），就是把油煙通過(guò)具有壓縮功能的風(fēng)機(jī)加入其它氣體將油煙壓縮，直至其變?yōu)橐后w，通過(guò)吸附，消毒等工序之后再緩慢排入空氣中。當(dāng)然目前報(bào)道的是一些大概的經(jīng)過(guò)，具體細(xì)節(jié)也沒(méi)有太多透露，如果能將壓縮機(jī)集成在煙罩中，那后續(xù)的油煙液態(tài)化處理應(yīng)該也是比較好解決，只不過(guò)成本方面未可知。

第二、自動(dòng)清洗：自動(dòng)清洗油煙凈化器電場(chǎng)及其他內(nèi)部部件。這個(gè)功能雖然市面上已經(jīng)有凈化器研供應(yīng)商推出了這樣的產(chǎn)品，但是大多也是營(yíng)銷(xiāo)的覷頭，無(wú)法達(dá)到完全自動(dòng)清洗，最主要的是無(wú)法清洗徹底，很多情況下，還需要人工干預(yù)或者人工參與其中。因?yàn)椴还苁菃纹妶?chǎng)還是蜂窩電場(chǎng)結(jié)構(gòu)都比較復(fù)雜，總是會(huì)存在死角清洗不干凈，引發(fā)其他問(wèn)題。目前技術(shù)上還沒(méi)有新的解決方案，當(dāng)然可行的方案，我覺(jué)得還是要從改變電場(chǎng)形態(tài)出發(fā)最容易解決，亦或者改變電場(chǎng)材質(zhì)，讓其不會(huì)被油煙依附。

第三、自動(dòng)滅火功能：每年都有引油煙凈化器故障引發(fā)的火災(zāi)發(fā)生，對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，火災(zāi)造成的影響非常大，不僅僅危害到人身安全，同時(shí)也很影響經(jīng)營(yíng)，但是到目前為止無(wú)法有一套完善的系統(tǒng)可以自動(dòng)滅火，雖然可以通過(guò)探測(cè)器檢測(cè)到火點(diǎn)，但是也只是檢測(cè)，不能自動(dòng)清除。